A la rentrée, restez aimable, mangez du panais !

Stéphane Bureaux

Plus riche en vitamines et minéraux que sa cousine la carotte, le panais sera LE légume de la rentrée !

Il réunira épicuriens des légumes de saison et adeptes de régime incongru, tels que le Forking, dont la méthode consiste à se nourrir uniquement d’aliments qui se mangent avec une fourchette ...

Back from holidays, remain pleasant, eat parsnip! Richer in vitamins and minerals than its cousin the carrot, parsnip will be THE season vegetable ! It will delight lovers of season vegetables and followers of unusual diets such as the Forking, a method which consists in eating food that can only be caught with a fork ...