Des croûtes aux Beaux Arts

In the Leipzig Museum of Fine Arts, you would expect old masters, some of them from Leipzig. And you'll find them : Max Klinger's sculptures or Tintoretto and Caravaggio's drawings will make your eyes happy.

Tintoetto

Au musée des Beaux Arts de Leipzig, vous pouvez imaginer y découvrir des maîtres anciens dont certains originaires de Leipzig. En effet, vous pourrez vous régaler les yeux de sculptures de Max Klinger ou de dessins du Tintoret et du Caravage.

Max Klinger

You would not necessarily expect contemporary art but you will also find it with famous artists or young and not so well known ones, whose works are cleverly disseminated in the permanent collection.

Anselm Kiefer

Vous ne vous attendriez pas nécessairement à y trouver de l'art contemporain et pourtant la collection permanente de tableaux anciens est intelligemment ponctuée d'oeuvres contemporaines d'artistes renommés ou de jeunes artistes moins connus.

 Famed - Artists Collective

You would definitely not expect a bread tasting and yet..
Vous ne vous attendriez pas du tout à une dégustation de pain, et pourtant...

Museum Café

In the Museum Coffee Shop, you'll come across a peculiar installation :
Dans le café du musée, une installation singulière vous attend :

August Gaul's Sculptures and Baker's Breads

And you'll be invited to taste plenty of breads. Bread is indeed something serious in Germany. It's a cultural artefact, it's art, that the country wants to have designated a UNESCO World Heritage. This inspection is therefore  to be taken with great care.

Et vous serez invité à goûter des tas de pains. C'est que le pain en Allemagne est une affaire sérieuse, mieux c'est un art que le pays tente de faire inscrire au patrimoine mondial de l'humanité.  L'inspection n'est donc pas à prendre à la légère. 

Over a 2 days period, 120 breads have been evaluated by a jury made of a master taster and 2 baker assessors. The tasting is public. Appearance,Taste, Elasticity, Smell, Freshness have been rated and the winners will be disclosed on April 25 at the Leipzig Bread Market.

May the best crumb and crust win !

En 2 journées, 120 pains différents ont été testés. Un maître goûteur et 2 assesseurs boulangers sont chargés de cette entreprise. La dégustation est publique. Aspect, goût, odeur, élasticité et fraîcheur passent sous les fourches caudines du jury qui décernera ses prix le 25 avril au marché du pain de Leipzig.

Que la meilleure croûte gagne !

Breakfast at The Museum

Jusqu’à l’invention de l’éclairage au gaz à la fin du XVIII ème siècle, la journée de travail était rythmée par la lumière du jour. Le petit déjeuner se prenait au saut du lit, entre 6 et 7 h et se composait d’un bout de pain ou d’une bouillie de céréales, accompagnés d’une boisson qui était au moyen âge, de la bière ou du vin. A partir du XVII ème siècle apparaissent chez les riches les boissons exotiques thé, café et chocolat. Les pauvres s’en tiennent aux breuvages alcoolisés.

Before the invention of gas lighting at the end of the XVIII th century, the working day started with daylight. Breakfast was eaten on getting out of bed, between 6 and 7 am and was made of a piece of bread or a cereal porridge and a drink. In the Middle Ages it was either beer or wine. From the XVII th century on, drinks such as tea, coffee and chocolate are available in rich households. The poor stick to alcoholic drinks.

Coffee Pots Still Life

Entre 10 h 30 et 12 h, on prenait un autre petit déj avec du pain et du beurre et pour ceux qui en avaient les moyens de la viande, du poisson, du jambon, du fromage, des fruits, c’est l’ancêtre du brunch en fait. Et on invitait. Bien évidemment tout un art de l’étiquette suivait. Argenterie et porcelaine étaient de sortie chez les riches mais pas de fleurs sur la table, réservées au dîner.

Between 10 h 30 and 12 h, there was a second breakfast with bread and butter and for those who could afford it meat, fish, ham, cheese, fruit. Very similar to the brunch we enjoy nowadays. And it was a social event with etiquette. The rich would show their silverware and china crockery but would avoid flowers on the table since it was only suitable for dinner.

Never forget to pair Food and Tableware

On ne  trempait pas le pain dans le café, on ne parlait que de choses légères et surtout on ne s’engueulait pas, pas de sujet sensible…

Comment avez vous passé la nuit ? Comment va votre santé ? étaient autorisés mais rien de plus personnel. La journée devait être radieuse, forcément radieuse.

They would not dip the bread in the coffee, they would talk in a light manner of light subjects and would never allow an argument to pop up. No sensitive issue would be addressed..

How did you spend the night ? How is your health ? Nothing more private was to be tolerated. The day had to be radiant, necessarily radiant.

Choose your Favorite Coffee Maker

Museum of Applied Arts - Leipzig
An enormous appetite for Breakfast and Life, 6 March - 31 May 2015
Musée des Arts appliqués - Leipzig 
Un énorme appétit de petit déjeuner et de vie, 6 mars - 31 mai 2015

A Thermos To The Moon

Silke Koch - Exhibition Object is Meditation and Poetry

Silke Koch - Archiv Massiv Spinnerei

Dans la réincarnation, on ne maîtrise pas vraiment le processus. Le karma peut être facétieux et vous faire réincarner en moustique. Vous admettrez qu'il y a mieux.

Pour une réincarnation garantie, en vaisseau spacial par exemple, adressez vous à Silke Koch. Elle transforme toutes sortes d'objets en machines à rêver du cosmos. Principalement des thermos, certes mais pas que. Coquetiers, presse agrumes ou passoires font aussi l'affaire et terminent tous en sculptures qui raviront votre imagination. 

Elle expose son travail en 2 endroits, la Spinnerei, une ancienne usine de filage de coton transformée en lieu de création et au musée des arts appliqués de Leipzig, où  l'exposition "Object is Meditation and Poetry" fait intervenir des artistes contemporains dans le cours de la collection permanente.

Silke Koch - Archiv Massiv Spinnerei

With reincarnation,  you are never sure of the result. You may have a mischievous karma and end up as a mosquito. 

For a guaranteed reincarnation, for instance as a spacial vehicle, you may ask Silke Koch. She turns all sorts of objects into fanciful machines that make you dream of cosmos. Mostly thermos of course but not only. Egg-cups, colanders, juicers will also do and end up in sculptures that will delight your imagination.

She exhibits her work at the Spinnerei, a former spinning cotton factory turned to an arts centre and at the Leipzig Museum for Applied Arts where the exhibition  "Object is Meditation and Poetry" allows contemporary artists to install their work in the permanent exhibition

Silke Koch - Exhibition Object is Meditation and Poetry

Object is Meditation and Poetry - Museum für angewandte Kunst, Grassi Museum Leipzig,  2 April-28 June 2015
Archiv Massiv - Spinnerei Leipzig, 10 January-26 April 2015

JAPON ANTIZEN

A la Maison de la Culture du Japon à Paris se tient actuellement un exposition initiée par le club  Nihonjinkai   在仏日本人会 ホームページ - le club des artistes japonais en France.

Elle propose les oeuvres d'une quarantaine d'artistes aux sensibilités très diverses.

L'entrée y est gratuite et le spectateur est amené à voter pour les 3 oeuvres de son choix.

KOITO - Taglatelles à la sauce cosmique

L'artiste KOITO nous a ravi avec son assiette de tagliatelles signées Tagliatelles à la sauce cosmique accompagné de sa farandole de desserts tout aussi éclatante de résine et de couleurs.

Une oeuvre non illustrée et tout aussi truculente se nomme Parfait géant au melon  et pudding d'après Hokusai. Nous vous laissons imaginer.

Les japonais ne seraient donc pas tous zen-sobres!

The Maison de la Culture du Japon à Paris is currently hosting an exhibition from Nihonjinkai 在仏日本人会 ホームページ, the French Japanese Artists Club.

It features the work of 40 artists with very different sensibilities. 

The entrance is free and you can vote for your 3 favorite paintings.

KOITO - Desserts

Our personal favorite was KOITO's tagliatelles plate known as Tagliatelles with cosmic sauce and its assortement of desserts, equally dazzling in color and resin!
He also made a sculpture named Giant Melon Pudding in Reference to Hosukai that gives you another idea of his quirky world. We’re sorry we couldn’t take a picture but you can imagine...

It seems like the Japanese are not so “zen" after all!

Artist's Statement

Ce week-end à Berlin, ce sont les Graphic Days. ça se passe dans un hangar, au sein d'un ensemble de bâtiments industriels taggés des pieds à la tête..

Berlin Graphic Days take place this week-end in a warehouse, located amidst industrial buildings, that are tagged from bottom to top..

Dehors sur les murs, on repère des pensées profondes forcément profondes : 'How Much is The Fish ?'

Outside, on the walls, we spotted deep thoughts : 'How Much is the Fish ?'

Ou encore 'Couscous'. Sont-ce des artists' statements ? 

Or 'Couscous'; Are these  Artists' Statements ?

Piece of Magic

Et dedans, on a surtout aimé le gâteau du Urban Spree Café, intitulé 'Piece of Magic' 

Inside, we mostly liked the Urban Spree Cafe cake, named  'Piece of Magic'

La Dodo Lé La

Le Dodo, volatile disparu de la Réunion en raison de l'activité humaine, se réincarne dans  la bière locale à laquelle il a donné son nom. "La Dodo lé la", "La Dodo est là" en créole, slogan marketing simple, direct et efficace, orne notamment les devantures des épiceries chinoises.

La Réunion est aussi le paradis du street art où les gouzous rythment l'espace urbain et les graffitis sont rois. La Dodo inspire les artistes et on se régale d'en repérer les tags..

The  Dodo, an extinct bird on the island of Réunion has reincarnated in the local beer named after it. "La Dodo lé la", "The Dodo is here" in local language, is a simple, direct and efficient advertising slogan that can be found on most shopfronts of Chinese grocery stores. The Réunion Island is also a paradise for street art, where gouzous, small anthropomorphic and humorous figures pop up at every street corner. For our delight Graffitis are everywhere. Of course the Dodo Beer inspires artists and it is a playful game to spot Dodo related tags.

Rien n'est impossible

On a eu envie de jouer avec 5 couleurs.. 

On a trouvé plein de légumes à cuisiner en jaune, orange, vert et rouge. Des poivrons, des carottes, des courgettes, des radis... Il y avait même des betteraves cinétiques. Ce buffet était tellement nutritionnellement correct  que ça nous a un peu inquiétés !       

We felt like playing with 5 colours..

We found plenty of vegetable to cook with. Yellow, orange, red and green were easy to make  with peppers, carrots, zucchinis, radishes... We even found kinetik beetroot. Our buffet was so nutritionally correct that  we actually were a bit upset !

Alors on a ajouté un peu de bleu au riz.  So the rice has been dyed blue..                                                     

                                     

Et aussi des smarties de toutes les couleurs.. 

And we also added multi-coloured smarties..

Puis on a demandé aux invités de photographier leur assiette avec un Polaroid et son film Impossible. On a aussi demandé les pieds dans la photo.. allez savoir pourquoi.. Chacun  a inscrit son nom et l'heure de sa photo et a accroché son oeuvre au mur. Ensuite il fallait attendre 30 mn que l'image apparaisse.

Then guests were asked to take a picture of their creation with a Polaroid and its Impossible film. Someone suggested that their feet be on the photo and we thought it was a good idea. Guests wrote their name, the picture time and hung the photo on the wall. The photo needs 30 mn to reveal.

Et voilà le travail !   And that's how it's done !