Sir Alfred's Piece of Cake

La recette d’Alfred Hitchcock pour ses films ?  Hitch, un livre de cuisine animé, réalisé par Pascal Monaco, tente de la dévoiler.

George Kaplan, personnage fictif inventé par la CIA dans la mort aux trousses en est le narrateur. Il avance qu’il n’y a pas d’ingrédient secret mais une combinaison de techniques variées, une pincée de suspens, un temps de cuisson de 108 mn pour un plat à servir avec quelque chose de froid, préférablement une blonde. Il recommande de l’accompagner  d’un cocktail vicieux, le Mc Guffin, nom d'un objet toujours un peu mystérieux qui sert de prétexte au développement de l’intrigue chez Sir Alfred. Et celui-ci de conclure : ‘Pour moi, le cinéma n'est pas une tranche de vie, mais une part de gâteau’. 

What is Alfred Hitchcock’s recipe for his films ? It is revealed in Hitch, an animated cookbook  directed by Pascal Monaco.

George Kaplan, the CIA invented character of North By Northwest is the book's voice. He testifies that there is no secret ingredient but a combination of various techniques, a pinch of supense, a cooking time of 108 minutes for a dish that is best served with something cold, preferably a blonde. He recommends to complement the meal with a vicious cocktail, the Mc Guffin, named after the usually mysterious object around which the plot revolves in Sir Alfred's films.