Nous portons un regard épicurien, décalé, amusé et urbain sur le fooding. Nous ne cherchons pas à sauver ni nourrir la planète. We cast an epicurean, quirky, joyful and urban eye over fooding. We do not aim at saving nor feeding the world.

jeudi 30 mai 2013

Rien n'est impossible



On a eu envie de jouer avec 5 couleurs.. 

On a trouvé plein de légumes à cuisiner en jaune, orange, vert et rouge. Des poivrons, des carottes, des courgettes, des radis... Il y avait même des betteraves cinétiques. Ce buffet était tellement nutritionnellement correct  que ça nous a un peu inquiétés !       

We felt like playing with 5 colours..

We found plenty of vegetable to cook with. Yellow, orange, red and green were easy to make  with peppers, carrots, zucchinis, radishes... We even found kinetik beetroot. Our buffet was so nutritionally correct that  we actually were a bit upset !

Alors on a ajouté un peu de bleu au riz.  So the rice has been dyed blue..                                                     

                                     

Et aussi des smarties de toutes les couleurs.. 
And we also added multi-coloured smarties..

Puis on a demandé aux invités de photographier leur assiette avec un Polaroid et son film Impossible. On a aussi demandé les pieds dans la photo.. allez savoir pourquoi.. Chacun  a inscrit son nom et l'heure de sa photo et a accroché son oeuvre au mur. Ensuite il fallait attendre 30 mn que l'image apparaisse.
Then guests were asked to take a picture of their creation with a Polaroid and its Impossible film. Someone suggested that their feet be on the photo and we thought it was a good idea. Guests wrote their name, the picture time and hung the photo on the wall. The photo needs 30 mn to reveal.


Et voilà le travail !   And that's how it's done !
















































jeudi 21 mars 2013

Pantone Food Pairings

We all know Pantone passion for colours. And it has always inspired artists. One of the most recent celebration of Pantone is the work of American designer David Schwen. He pairs everyday foods to create Pantone shades. Sometimes it might even be mouth watering !

On connait tous la passion de Pantone pour la couleur. Elle a d'ailleurs toujours inspiré les artistes. L'un des derniers en date est le designer américain David Schwen qui s'attache à récréer des nuanciers en utilisant des combinaisons d'aliments.Parfois, ça pourrait même être appétissant !