Nous portons un regard épicurien, décalé, amusé et urbain sur le fooding. Nous ne cherchons pas à sauver ni nourrir la planète. We cast an epicurean, quirky, joyful and urban eye over fooding. We do not aim at saving nor feeding the world.

mercredi 11 juillet 2012

Pizza on the Road

A  twenty-foot container turned to  Kitchen on the Move for the sake of cooking Neapolitan pizza...
That's the concept of Del Popolo Mobile Pizzeria. It includes a traditional italian-made wood-fired oven and you'll just need to wait 1 mn to get your cripspy pizza. It can be spotted in San Francisco via its twitter. Beautiful truck, isn't it ?
Une cuisine, belle comme un camion tout neuf ! C'est un nouveau concept, un container de 20 pieds transformé en cuisine itinérante, une pizzeria. Del Popolo dispose d'un four à bois traditionnel dans le container, tracté par un camion et cela permet de cuire des pizzas dans la plus pure tradition napolitaine. On peut suivre les déplacements de sa pizza préférée sur twitter

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